Midelt

Midelt occupe un haut plateau (1 488 m) entre le Moyen et le Haut Atlas, entouré de vergers de pommiers qui rosissent au printemps. Connue surtout comme étape déjeuner à mi-chemin sur la route Fès–Merzouga ou Fès–Ouarzazate, elle récompense ceux qui s'attardent par des treks de montagne accessibles, des ateliers de tapis et la spectaculaire gorge du Cirque de Jaffar.

Midelt s'est développée comme ville militaire et minière française au début du XXe siècle. Les mines d'argent et de plomb d'Aouli environnantes fonctionnèrent jusqu'aux années 1980. Le plateau fut historiquement une route de transhumance pour les tribus berbères se déplaçant entre les pâturages d'été (Haut Atlas) et d'hiver (plaines).

Le monastère franciscain de Notre-Dame-de-l'Atlas abrite une petite communauté de religieuses françaises qui tissent des tapis berbères — leur atelier est ouvert aux visiteurs. La tribu berbère locale des Aït Haddidou est réputée pour ses motifs de tapis rouge et blanc distinctifs.

• ✓La récolte des pommes (septembre–octobre) est la meilleure période pour visiter.
• ✓Le Cirque de Jaffar nécessite un 4×4 — louez-en un sur place.
• ✓Midelt est surtout une étape de road trip — positionnez-la entre Fès et Merzouga.

Bus CTM depuis Fès (3 h 30), Meknès (2 h 30), Errachidia (2 h). La plupart des visiteurs viennent en voiture.