Taroudant

Entourée de 5 km de remparts médiévaux intacts et adossée au Haut Atlas enneigé, Taroudant est l'une des villes fortifiées les plus complètes du Maroc et l'une des moins touristiques. Souvent appelée « la petite Marrakech », elle partage l'architecture de terre rouge ocre, mais offre une expérience totalement authentique et sans pression de la vie en médina marocaine.

Taroudant fut la première capitale de la dynastie saadienne au XVIe siècle, avant qu'elle ne s'installe au nord, à Marrakech. Les Saadiens y lancèrent la conquête du Maroc et de l'Afrique de l'Ouest. Les remparts de terre de la ville — parmi les mieux préservés du Maroc — datent de cette époque. La vallée du Souss environnante est le grenier du sud du Maroc depuis des millénaires.

La ville compte deux souks distincts : le souk arabe (épices, textiles, quincaillerie) et le souk berbère (bijoux d'argent, cuir, artisanat traditionnel). La vallée du Souss environnante produit la meilleure huile d'argan, le safran et les amandes du Maroc. Les femmes berbères du Souss portent des foulards colorés distinctifs et des bijoux d'argent.

• ✓À seulement 80 km d'Agadir — facile en excursion à la journée, mais mérite une nuitée.
• ✓Faites un circuit des remparts en calèche — 45 minutes, négociez le prix d'abord.
• ✓Le marché du matin (avant 9 h) est le plus authentique.
• ✓L'hôtel La Gazelle d'Or est l'un des plus beaux hôtels historiques du Maroc — à voir pour un déjeuner même sans y loger.

Bus CTM et grands taxis depuis Agadir (1 h 30). Pas de train. La route depuis Marrakech par le col du Tizi n'Test (4 h) est l'une des grandes routes de montagne du Maroc.