DAS BUCH VON

Chefchaouen — Alles über Chefchaouen

شفشاون

Geschichte, Orte, Persönlichkeiten, Kultur und Küche von Chefchaouen, erzählt von zwei Marokkanern.

8 Kapitel3 Min. LesezeitVon Yassine und Issam
Was tun in Chefchaouen
INHALT · I
  1. I. Auf einen Blick
  2. II. Geschichte
  3. III. Wichtige Daten
  4. IV. Sehenswürdigkeiten
  5. V. Persönlichkeiten
  6. VI. Kultur und Traditionen
  7. VII. Zu Tisch
  8. VIII. Häufige Fragen

KAPITEL I

Auf einen Blick

1471 als Festung gegen die Portugiesen gegründet, wuchs Chefchaouen („Chaouen“) mit den aus Spanien vertriebenen Andalusiern. Bis 1920 für Fremde verschlossen, bewahrte die blaue Stadt des Rif eine bemerkwürdig einheitliche Medina, am Fuß der „Hörner“ des Berges, die ihr den Namen geben.

Arabischer Name
شفشاون
Andere Namen
Chaouen · Xauen
Koordinaten
35.1688, -5.2636
Beste Monate
Apr, Mai, Jun, Sep, Okt

KAPITEL II

Geschichte

Eine Festung in den Bergen (1471)

Moulay Ali ben Rachid, ein Anführer scherifischer Abstammung, gründete 1471 die Kasbah, um die in Ceuta und an der Küste niedergelassenen Portugiesen zu bekämpfen. Der Name kommt aus dem Amazigh: „chef chaouen“, „sieh die Hörner“, die beiden Gipfel über der Stadt.

Die andalusische Zuflucht

Nach dem Fall Granadas 1492 ließen sich Muslime und Juden aus Andalusien in Chaouen nieder: Häuser mit Patios, Ziegeldächer, Brunnen und Handwerk kamen mit ihnen. Moulay Alis Tochter, Sayyida al-Hurra, wurde Statthalterin von Tetouan.

Die verbotene, dann die blaue Stadt

Als heilige, Nicht-Muslimen verschlossene Stadt wurde Chaouen nur von einigen verkleideten Europäern besucht, etwa dem Franzosen Charles de Foucauld 1883. 1920 rückten spanische Truppen ein. Das Blau der Mauern, lange den jüdischen Bewohnern zugeschrieben, verbreitete sich vor allem im 20. Jahrhundert; heute ist es das Bild der Stadt.

KAPITEL III

Wichtige Daten

  1. 1471

    Moulay Ali ben Rachid gründet eine Festung gegen die Portugiesen.

  2. 1492

    Aus Andalusien vertriebene Muslime und Juden lassen sich hier nieder und prägen die Medina.

  3. 1920

    Spanische Truppen ziehen in die Stadt ein, die Teil des Protektorats wird.

KAPITEL IV

Sehenswürdigkeiten

1

Der Platz Outa el-Hammam und die Kasbah

Der schattige zentrale Platz, von Cafés gesäumt, liegt der Kasbah aus rotem Lehm von 1471 gegenüber, deren Garten und kleines völkerkundliches Museum die Geschichte der Stadt erzählen.

2

Ras el-Maa

Die Quelle am Eingang der Medina, wo Frauen noch an den Waschplätzen Wäsche waschen; hier beginnt der Weg zur Spanischen Moschee.

3

Die Spanische Moschee

In den 1920er-Jahren von den Spaniern gebaut und nie genutzt, bietet sie nach einem zwanzigminütigen Aufstieg den schönsten Blick auf die blaue Stadt bei Sonnenuntergang.

4

Der Nationalpark Talassemtane

Direkt vor der Stadt: marokkanische Tannen, Zedern und Schluchten; die Gottesbrücke (Akchour) und ihre Wasserfälle sind die beliebteste Wanderung des Rif.

KAPITEL V

Persönlichkeiten

  • Moulay Ali ben Rachid1440–1511Gründer der Stadt 1471 und Anführer des Widerstands gegen die Portugiesen im Norden.
  • Sayyida al-Hurra1485–1561Tochter von Moulay Ali ben Rachid, sie regierte Tetouan und führte einen Korsarenkrieg gegen Portugiesen und Spanier.

KAPITEL VI

Kultur und Traditionen

Die Weberei der Jbala

Die Bergbewohner der Jbala weben aus Wolle rot-weiß gestreifte Decken, und die Frauen tragen den Strohhut mit Bommeln und das gestreifte Mendil.

Ziegenkäse

Der Jben von Chaouen, frischer Ziegenkäse in Zwergpalmenblätter gewickelt, wird jeden Morgen von Frauen verkauft, die aus den Dörfern herunterkommen.

Die Stadt ist für ihre Webtradition bekannt — die Wolldjellabas und Decken in der Medina stammen von hier. Die Plaza Uta el-Hammam ist ihr gesellschaftliches Herz. Abends klingt traditionelle andalusische Musik durch die Gassen. Das Rif ringsum hat ein vielschichtiges Verhältnis zum Cannabisanbau — eine Realität, die zur Wirtschaft vor Ort gehört.

KAPITEL VII

Zu Tisch

BessaraDie Bohnensuppe des Nordens, mit einem Schuss Olivenöl aus den Hainen des Rif.
Ziegentajine und JbenBergküche: langsam geschmortes Zicklein, frischer Käse, Honig aus dem Tal und Holzofenbrot.

Häufige Fragen zu Chefchaouen

Wie viele Tage braucht man für Chefchaouen?

Rechne mit 1–3 Tagen, um Chefchaouen ohne Hetze zu entdecken. Mit dieser Dauer planen wir auch unsere Routen.

Wann ist die beste Reisezeit für Chefchaouen?

Die besten Monate für Chefchaouen sind April, Mai, Juni, September und Oktober.

Welches Tagesbudget brauchst du in Chefchaouen?

Pro Person und Tag, Unterkunft inbegriffen: rund 30 € mit kleinem Budget, 70 € mit Komfort und 150 € für einen gehobenen Aufenthalt.

Wie kommst du nach Chefchaouen?

Keine direkte Zugverbindung. CTM-Busse aus Tanger (3 Std.), Fès (4,5 Std.) und Casablanca (6 Std.). Grand Taxis aus Tétouan (1 Std.) sind vor Ort am schnellsten.

Was solltest du in Chefchaouen sehen?

Die Höhepunkte von Chefchaouen: Plaza Uta el-Hammam, Die blaue Medina, Spanische Moschee und Kasbah-Museum.

Was solltest du in Chefchaouen essen?

In Chefchaouen unbedingt probieren: Bissara, Khobz, Marokkanischer Minztee und Orangen mit Zimt.

Wo solltest du in Chefchaouen wohnen?

Empfehlenswerte Viertel: Medina und Gegend um Bab Souk.

Ist Chefchaouen sicher?

Ja, Chefchaouen empfängt jedes Jahr sehr viele Reisende. Es gelten dieselben Vorsichtsmaßnahmen wie an jedem touristischen Ort: Pass im Gedränge auf deine Sachen auf, lehn inoffizielle Guides freundlich ab und handle den Taxipreis vor dem Einsteigen aus.

Ist Chefchaouen etwas für Familien?

Ja, Chefchaouen lässt sich gut mit Kindern besuchen.

Quellen

Zum Weiterlesen und Nachprüfen.

Weitere Quellen

Weiterlesen

ENDE

Und jetzt: auf nach Chefchaouen.

Von Yassine und Issam · Fehler entdeckt? Schreib uns