EL LIBRO DE
مراكش
Historia, lugares, personajes, cultura y cocina de Marrakech, contados por dos marroquíes.
CAPÍTULO I
Fundada hacia 1070 por los almorávides, Marrakech fue la capital de un imperio que iba de Al-Ándalus al Sáhara. Incluso dio nombre al país en muchas lenguas: «Morocco», «Marruecos» o «Maroc» vienen de Marrakech. Almohades, saadíes y alauitas la embellecieron por turnos hasta la ciudad roja de hoy.
CAPÍTULO II
Llegados del Sáhara, los almorávides de Abu Bakr ibn Umar instalan un campamento en la llanura del Haouz. Yusuf ibn Tashufin la convierte en capital de un imperio que, tras la batalla de Sagrajas (Zalaca, 1086), abarca gran parte de Al-Ándalus. Las jettaras, galerías subterráneas que traen el agua del Atlas, hacen posible el palmeral; la Qubba almorávide es el único edificio de la época que sigue intacto.
Abd al-Mumin toma la ciudad en 1147. Los almohades levantan la Kutubía, cuyo alminar de 77 m sirvió de modelo a la Giralda de Sevilla y a la torre Hassan de Rabat, además de la puerta Bab Agnaou y los jardines de la Agdal y la Menara. Con Yaqub al-Mansur la corte atrae a los grandes sabios de la época: el filósofo Averroes muere aquí en 1198.
Relegada por los meriníes en favor de Fez, Marrakech vuelve a ser capital con los saadíes. La madrasa Ben Youssef se reconstruye hacia 1565 y en la misma época se crea la mellah, el barrio judío. Tras la victoria en la batalla de los Tres Reyes (1578), Ahmad al-Mansur inicia el palacio El Badi, «el incomparable», y hace de la ciudad una de las más ricas del mundo musulmán. Las tumbas saadíes, tapiadas después, no se redescubrieron hasta 1917.
Mulay Ismaíl desmonta el palacio El Badi para construir Mequinez, pero Marrakech sigue siendo una capital del sur. A finales del siglo XIX los grandes visires construyen el palacio de la Bahía. Durante el protectorado el bajá Thami El Glaoui domina la ciudad, mientras el pintor Jacques Majorelle crea su jardín azul, comprado en 1980 por Yves Saint Laurent y Pierre Bergé. La medina entra en la UNESCO en 1985, y el espacio cultural de la plaza Yamaa el Fna es proclamado obra maestra del patrimonio oral en 2001.
CAPÍTULO III
1070
Los almorávides fundan Marrakech como su capital.
1147
Los almohades toman la ciudad; el alminar de la Kutubía se termina a finales de siglo.
1578
El sultán saadí Ahmad al-Mansur inicia el palacio El Badi.
1985
La medina es declarada Patrimonio de la UNESCO.
CAPÍTULO IV
1
La gran mezquita almohade del siglo XII debe su nombre a los libreros (kutubiyín) que tenían tienda a sus pies. Su alminar de 77 m, visible desde toda la ciudad, es el punto de referencia de Marrakech; una regla no escrita impide construir más alto en la medina.
2
El corazón de la ciudad. De día, vendedores de zumo de naranja, encantadores de serpientes y tatuadoras de henna; de noche humean los puestos de comida y se forman las halqa, corros de cuentacuentos y músicos. Para salvar esta tradición oral la UNESCO creó en 2001 la noción de patrimonio inmaterial.
3
La mayor escuela coránica de Marruecos, reconstruida por los saadíes hacia 1565. En torno a su estanque, zellige, yesería tallada y cedro esculpido cubren cada superficie; arriba, más de un centenar de diminutas celdas alojaban a los estudiantes.
4
La necrópolis de la dinastía saadí, con la sala de las Doce Columnas de mármol de Carrara donde reposa Ahmad al-Mansur. Tapiadas bajo Mulay Ismaíl, las tumbas durmieron más de dos siglos antes de ser redescubiertas en 1917.
5
Construido a finales del siglo XIX por los grandes visires Si Musa y luego Ba Ahmed, la «Brillante» despliega sus patios, jardines y techos pintados en casi ocho hectáreas: un resumen del arte de vivir marroquí de la época.
6
Iniciado en 1578 por Ahmad al-Mansur con oro del Sudán y mármol de Italia, «el Incomparable» fue desmontado un siglo después por Mulay Ismaíl. Quedan enormes muros ocres, estanques, cigüeñas y una vista de la medina desde sus terrazas.
7
Creado a partir de los años veinte por el pintor Jacques Majorelle en torno a su taller pintado de un azul intenso, hoy «azul Majorelle». Yves Saint Laurent y Pierre Bergé lo salvaron en 1980; el museo Yves Saint Laurent abrió al lado en 2017.
8
Casi veinte kilómetros de murallas de tapial rojo rodean la medina desde los almorávides. Bab Agnaou, puerta almohade tallada en arenisca azulada, daba antaño a la alcazaba real.
CAPÍTULO V
CAPÍTULO VI
Marrakech está bajo la protección de siete santos (Sebaatu Riyal), cuyos mausoleos forman una peregrinación por la medina. El musem en su honor sigue marcando la vida espiritual de la ciudad.
En Yamaa el Fna, cuentacuentos, músicos gnawa, acróbatas y adivinos forman corros de espectadores: la halqa. Allí se siguen contando epopeyas y cuentos en dariya, transmitidos de boca en boca.
Cada zoco lleva el nombre de su oficio: tintoreros, caldereros, babucheros, tejedores, herreros. Las curtidurías de Bab Debbagh siguen trabajando las pieles con métodos ancestrales.
El Festival Nacional de Artes Populares, nacido en 1960, reúne compañías de todo el país; el Festival Internacional de Cine, creado en 2001, atrae cada año al cine mundial.
La ciudad es célebre por sus tradiciones artesanales vivas: la fabricación del zellige, el trabajo del cuero en las tenerías, la forja de farolas de latón y la talla cincelada de la madera. El ritual del hammam es central en la vida diaria. Cada jueves por la noche, las artistas del henna se reúnen junto al palacio de la Bahía. La tradición musical gnawa — enraizada en las prácticas espirituales subsaharianas — sigue viva en las plazas de la medina.
CAPÍTULO VII
Calcula 2–5 días para conocer Marrakech sin prisas. Es la duración que usamos en nuestros itinerarios.
Los mejores meses para Marrakech son marzo, abril, octubre y noviembre.
Por persona y día, alojamiento incluido: unos 40 US$ con poco presupuesto, 100 US$ en confort y 300 US$ para una estancia de lujo.
El aeropuerto Marrakech-Menara (RAK) recibe vuelos directos de más de 50 ciudades europeas. Los trenes conectan con Casablanca (3 h) y Rabat (4 h 30). Los autobuses CTM llegan a casi todas las ciudades marroquíes.
Lo imprescindible de Marrakech: Yamaa el-Fna, Mezquita de la Kutubía, Palacio de la Bahía y Tumbas saadíes.
Para probar en Marrakech: Tajín de Marrakech, Mechui, Tajín de kefta y Pastela de pichón.
Los barrios recomendados: Medina, Guéliz y Mellah.
Sí, Marrakech recibe cada año a muchos viajeros. Las precauciones son las de cualquier destino turístico: vigila tus cosas entre la multitud, rechaza con educación a los falsos guías y acuerda el precio del taxi antes de subir.
Sí, Marrakech se visita bien en familia.
Para saber más y comprobar lo que escribimos.
