EL LIBRO DE

Tetuán — Todo sobre Tetuán

تطوان

Historia, lugares, personajes, cultura y cocina de Tetuán, contados por dos marroquíes.

8 capítulos3 min de lecturaPor Yassine e Issam
Qué hacer en Tetuán
ÍNDICE · I
  1. I. De un vistazo
  2. II. Historia
  3. III. Fechas clave
  4. IV. Lugares emblemáticos
  5. V. Personajes
  6. VI. Cultura y tradiciones
  7. VII. A la mesa
  8. VIII. Preguntas frecuentes

CAPÍTULO I

De un vistazo

Arrasada por los castellanos hacia 1400, Tetuán renace a finales del siglo XV gracias a los refugiados de Granada. Su medina blanca, inscrita en la UNESCO en 1997, es la más andalusí de Marruecos; la ciudad fue después la capital del protectorado español de 1913 a 1956.

Nombre árabe
تطوان
Otros nombres
Tamuda · Tettawin
Coordenadas
35.5785, -5.3684
Mejores meses
abr, may, sept, oct

CAPÍTULO II

Historia

Tamuda y la primera Tetuán

A pocos kilómetros, la ciudad mauritana y luego romana de Tamuda ya vigilaba el valle del río Martil. La Tetuán medieval, activo puerto corsario, fue destruida por una expedición castellana hacia 1400 y quedó casi desierta durante cerca de un siglo.

La hija de Granada

Hacia 1484 Sidi Ali al-Mandri, capitán granadino, levanta la ciudad con familias andalusíes que huyen de la Reconquista. Tras la caída de Granada en 1492 llegan más refugiados musulmanes y judíos. En el siglo XVI Sayyida al-Hurra gobierna Tetuán y dirige el corso contra portugueses y españoles.

Capital del protectorado español

Ocupada por España en 1860 y de nuevo en 1913, Tetuán se convierte en capital de la zona norte. El Ensanche, la ciudad española de fachadas blancas y balcones de hierro, crece al pie de la medina. En 1956 la ciudad se integra en el Marruecos independiente.

CAPÍTULO III

Fechas clave

  1. 1484

    Refugiados andalusíes dirigidos por Sidi Ali al-Mandari reconstruyen la ciudad.

  2. 1913–1956

    Capital del protectorado español.

  3. 1997

    La medina es declarada Patrimonio de la UNESCO.

CAPÍTULO IV

Lugares emblemáticos

1

La medina

Siete puertas, callejuelas encaladas, zocos por oficios y casas andalusíes con patio: una medina intacta y poco turística.

2

La escuela de artes y oficios

Frente a Bab el-Okla, los maestros forman a los aprendices en zellige, yesería y madera pintada, en un edificio decorado por ellos mismos.

3

El Ensanche y la plaza Hassan II

Entre el palacio real y el bulevar Mohammed V, los edificios españoles de los años 1920–1950 forman uno de los conjuntos coloniales más bellos del norte de África.

CAPÍTULO V

Personajes

  • Sayyida al-Hurra1485–1561Gobernadora de Tetuán y aliada de los corsarios, una de las pocas mujeres que ejercieron el poder en Marruecos.
  • Mariano Bertuchi1884–1955Pintor español enamorado de Marruecos, fundó la escuela de bellas artes de Tetuán en 1945.

CAPÍTULO VI

Cultura y tradiciones

La música andalusí

Heredada de Granada, la música al-ala se transmite aquí de orquesta en orquesta; las bodas tetuaníes siguen entre las más refinadas de Marruecos.

La música andalusí (malhoun y gharnati) se interpreta en el Conservatorio Real. La tradición de bordado (bordado tetuaní) usa hilo de seda en motivos florales marcadamente andalusíes. La arquitectura blanca y azul de la medina se mantiene como obligación cultural — repintarla de otro color está prohibido.

CAPÍTULO VII

A la mesa

La cocina tetuaníSuave y perfumada, venida de Al-Ándalus: pollo con almendras, pescado de Martil y pasteles finos con miel y azahar.

Preguntas frecuentes sobre Tetuán

¿Cuántos días hacen falta para visitar Tetuán?

Calcula 1–2 días para conocer Tetuán sin prisas. Es la duración que usamos en nuestros itinerarios.

¿Cuál es la mejor época para visitar Tetuán?

Los mejores meses para Tetuán son abril, mayo, septiembre y octubre.

¿Qué presupuesto diario hace falta en Tetuán?

Por persona y día, alojamiento incluido: unos 30 US$ con poco presupuesto, 70 US$ en confort y 160 US$ para una estancia de lujo.

¿Cómo llegar a Tetuán?

Autobús CTM desde Tánger (1 h), Chauen (1 h 30), Rabat (4 h). Sin aeropuerto ni tren.

¿Qué ver en Tetuán?

Lo imprescindible de Tetuán: Medina, Museo arqueológico, Mellah y Palacio real.

¿Qué comer en Tetuán?

Para probar en Tetuán: Bisara, Ghriba, Fekkas y Khobz.

¿Dónde alojarse en Tetuán?

Los barrios recomendados: Medina y Ensanche (barrio español).

¿Es Tetuán un destino seguro?

Sí, Tetuán recibe cada año a muchos viajeros. Las precauciones son las de cualquier destino turístico: vigila tus cosas entre la multitud, rechaza con educación a los falsos guías y acuerda el precio del taxi antes de subir.

¿Es Tetuán adecuada para familias?

Sí, Tetuán se visita bien en familia.

Fuentes

Para saber más y comprobar lo que escribimos.

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FIN DEL LIBRO

Ahora, ve a ver Tetuán.

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