les maisons troglodytes de la vallée du Tizguit

LE LIVRE DE

Ifrane — Tout savoir sur Ifrane

إفران

Histoire, lieux, personnages, culture et table de Ifrane, racontés par deux Marocains.

10 chapitres4 min de lecturePar Yassine et Issam
Que faire à Ifrane
SOMMAIRE · I
  1. I. En un regard
  2. II. Histoire
  3. III. Les dates
  4. IV. Lieux marquants
  5. V. Personnages
  6. VI. Culture et traditions
  7. VII. Les habitants
  8. VIII. À table
  9. IX. Le saviez-vous ?
  10. X. Questions fréquentes

CHAPITRE I

En un regard

Toits pentus, chalets et parcs fleuris à 1 650 m d'altitude : Ifrane, la « Suisse du Maroc », a été créée en 1929 comme station d'été du protectorat. Elle est aussi l'une des villes les plus froides d'Afrique et le siège de l'université Al Akhawayn.

Nom arabe
إفران
Coordonnées
33.5228, -5.1072
Meilleurs mois
juin, juil., août, déc., janv.

CHAPITRE II

Histoire

Les grottes du Tizguit (XVIe-XVIIe siècle)

Le premier village permanent est fondé au XVIe siècle par un chérif, Sidi Abdeslam, dans la vallée du Tizguit, à 9 km en aval de la ville actuelle. Ses maisons sont d'abord des grottes creusées dans la falaise calcaire, d'où le nom d'Ifrane, « les grottes » en amazigh. Les habitants n'ont construit en surface que depuis une cinquantaine d'années ; les grottes servent encore d'étables et de réserves.

Au milieu du XVIIe siècle, la zaouïa de Sidi Abdeslam reçoit du sultan alaouite Moulay Rachid une vaste concession de terres, de l'amont d'Ifrane jusqu'à l'escarpement d'El Hajeb.

Bergers et résistance (XIXe siècle-1922)

À la fin du XIXe siècle, des tribus d'éleveurs amazighs, les Beni Mguild et les Aït Seghrouchen, venues de la haute Moulouya, font paître leurs troupeaux sur le plateau. Les terres cultivées du fond de vallée sont des propriétés privées, les pâturages appartiennent collectivement à la tribu.

Les tribus de la région d'Ifrane et d'Azrou résistent à la conquête française de 1913 à 1917 ; plus haut dans la montagne, à Timahdite et au Jbel Fazzaz, la résistance continue jusqu'en 1922.

La station de 1929

La ville moderne est créée en 1929 par l'administration française, sur cinquante hectares de terres prises à la zaouïa. C'est une « station d'altitude » pour les familles de colons de Fès, Meknès et de la plaine du Saïs, qui fuient la chaleur de l'été : une cité-jardin aux chalets de style basque, jurassien ou savoyard, plantée de lilas, de platanes, de marronniers et de tilleuls venus d'Europe.

Un palais royal est construit pour le sultan Mohammed V. Pendant la Seconde Guerre mondiale, le pénitencier de la ville sert de camp de prisonniers. De l'autre côté d'un ravin grandit Timdiqine, le quartier où vivent les Marocains qui travaillent pour les estivants.

Ifrane marocaine

Après l'indépendance, les maisons françaises sont peu à peu rachetées par des Marocains ; la ville s'agrandit, reçoit une mosquée, un marché et des logements, et Timdiqine est reconstruit. En 1979, Ifrane devient chef-lieu de province.

En 1995 ouvre l'université Al Akhawayn, université publique anglophone sur le modèle américain, qui relance la ville. Ifrane devient une station d'été et d'hiver très fréquentée par les Marocains, avec la neige de Michlifen et les cèdres du parc national.

CHAPITRE III

Les dates

  1. 1929

    Les Français créent Ifrane, station d'altitude au style alpin.

  2. 1935

    On y relève −24 °C, encore l'une des températures les plus froides mesurées en Afrique.

  3. 1995

    Ouverture de l'université Al Akhawayn.

CHAPITRE IV

Lieux marquants

1

Le lion de pierre

Sculpté dans le calcaire pendant la Seconde Guerre mondiale, il rappelle le lion de l'Atlas disparu ; c'est la photo obligée.

2

Les lacs et la forêt

Dayet Aoua, Afenourir et les sources de Vittel : randonnées entre cèdres et chênes verts, avec les magots qui viennent jusqu'au bord des routes.

3

Michlifen

Un ancien cratère où l'on skie quand la neige est là, entre décembre et février.

CHAPITRE V

Personnages

  • Hassan II1929–1999Il fait d'Ifrane une résidence royale d'été et y fonde l'université Al Akhawayn.

CHAPITRE VI

Culture et traditions

Neige et fraîcheur

L'hiver, les Marocains montent de tout le pays pour voir la neige ; l'été, Ifrane reste fraîche quand Fès étouffe.

Ifrane est la rare ville marocaine dotée d'une culture du ski — la station de Michlifen est à 20 km. Les cédraies du Moyen Atlas sont l'habitat du magot de Barbarie menacé — nourrir les singes à Azrou (à 15 km) est une activité prisée. La pêche à la truite aux sources de l'Oum er-Rbia est une tradition de l'époque française qui perdure.

CHAPITRE VII

Les habitants

Étudiants et montagnards

Ifrane mêle deux mondes : les étudiants de l'université Al Akhawayn, venus de tout le Maroc et de l'étranger, et les tribus amazighes Beni Mguild de la montagne, éleveurs de moutons.

Les langues d'Ifrane

Le tamazight du Moyen Atlas se parle dans les villages ; sur le campus, on entend surtout l'anglais, langue d'enseignement de l'université.

CHAPITRE VIII

À table

La truite du Moyen AtlasLes rivières et piscicultures des environs fournissent une truite grillée qu'on mange au bord des lacs.

CHAPITRE IX

Le saviez-vous ?

  • En 1935, Ifrane a enregistré −23,9 °C, l'une des températures les plus froides jamais mesurées en Afrique.
  • « Ifrane » veut dire « grottes » en amazigh : des habitants vivaient autrefois dans des cavités de la vallée.
  • La ville est souvent citée comme l'une des plus propres d'Afrique.

Questions fréquentes sur Ifrane

Combien de jours faut-il pour visiter Ifrane ?

Comptez 1–2 jours pour découvrir Ifrane sans vous presser. C'est la durée que nous retenons dans nos itinéraires.

Quelle est la meilleure période pour visiter Ifrane ?

Les meilleurs mois pour Ifrane sont juin, juillet, août, décembre et janvier.

Quel budget prévoir par jour à Ifrane ?

Par personne et par jour, hébergement compris : environ 40 € avec un petit budget, 90 € en confort et 200 € pour un séjour haut de gamme.

Comment aller à Ifrane ?

Bus CTM depuis Fès (1 h 30). Grands taxis depuis Azrou et Meknès. Pas de train ni d'aéroport — la voiture est recommandée.

Que voir à Ifrane ?

Les incontournables de Ifrane : Parc national d'Ifrane, Centre-ville, Lac Dayet Aoua et Cédraie d'Azrou.

Que manger à Ifrane ?

À goûter à Ifrane : Rfissa, Khobz, Thé à la menthe et Oranges à la cannelle.

Où loger à Ifrane ?

Les quartiers à privilégier : Centre-ville.

Ifrane est-elle une destination sûre ?

Oui, Ifrane accueille chaque année de nombreux voyageurs. Les précautions sont celles de toute destination touristique : surveillez vos affaires dans la foule, déclinez poliment les faux guides, convenez du prix d'un taxi avant de monter.

Ifrane convient-elle aux familles ?

Oui, Ifrane se visite bien en famille.

Sources

Pour aller plus loin et vérifier ce que nous écrivons.

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FIN DU LIVRE

Maintenant, allez voir Ifrane.

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