El paso de Taza
Todos los ejércitos llegados del este, de Tremecén o de Argelia, debían pasar por este puerto. Los almohades lo toman hacia 1135 y lo fortifican antes de conquistar el resto de Marruecos.
EL LIBRO DE
Taza — Todo sobre Taza
تازة
Historia, lugares, personajes, cultura y cocina de Taza, contados por dos marroquíes.
8 capítulos3 min de lecturaPor Yassine e Issam
Qué hacer en Taza ÍNDICE · I
CAPÍTULO I
De un vistazo
Encaramada sobre el único corredor entre el Rif y el Medio Atlas, Taza siempre fue la llave del camino entre el este y el oeste de Marruecos. Los almohades hicieron de ella su primera plaza fuerte, y todas las dinastías tuvieron que controlarla.
- Nombre árabe
- تازة
- Otros nombres
- Ribat Taza
- Región
- Fez-Mequinez
- Coordenadas
- 34.2133, -4.0103
- Mejores meses
- abr, may, sept, oct
CAPÍTULO II
Historia
Meriníes y murallas
Los meriníes amplían la Gran Mezquita y dotan a la ciudad de murallas y una madrasa. En el siglo XVI los saadíes añaden un bastión, una de las primeras obras para artillería en Marruecos.
Bu Hmara, el pretendiente
En 1902 un agitador apodado Bu Hmara, «el de la burra», se proclama sultán en Taza y domina la región durante años, antes de ser capturado y ejecutado en Fez en 1909.
CAPÍTULO III
Fechas clave
1135
Los almohades fortifican Taza, el paso entre el este y el oeste.
1142
Se funda la Gran Mezquita.
CAPÍTULO IV
Lugares emblemáticos
1
La medina alta
Murallas, Bab er-Rih («la puerta del viento») con vistas al valle, y la Gran Mezquita almohade.
2
La sima de Friouato
Una de las cuevas más profundas del norte de África: se bajan cientos de escalones por un pozo de luz.
3
El parque nacional de Tazekka
Cedros, alcornoques y la cascada de Ras el-Ma, en una bonita carretera de montaña en circuito.
CAPÍTULO V
Personajes
- Abd al-Mumin1094–1163Califa almohade que tomó Taza hacia 1135 y la convirtió en la base de su conquista de Marruecos.
- Bou Hmara1860–1909Pretendiente al trono proclamado en Taza en 1902, símbolo de los desórdenes previos al protectorado.
CAPÍTULO VI
Cultura y tradiciones
Entre dos montañas
Taza mezcla las tradiciones del Rif y del Medio Atlas: se oye tanto tarifit como tamazight y dariya.
Taza ha conservado algunas de las tradiciones musicales y artesanales más antiguas de Marruecos — el bordado de la ciudad (en particular sobre ropa de hogar y caftanes) se considera de los más finos de la región Fez-Mequinez. El sistema tradicional de gestión del agua de la medina (red de seguias y cisternas construida por los almohades en el siglo XII) aún funciona en parte. El mercado de los jueves a los pies de la ciudad antigua es uno de los más importantes mercados rurales de la región.
CAPÍTULO VII
A la mesa
Aceitunas y miel de montañaLas colinas de Taza producen aceite, higos y miel, que se venden en el zoco de la ciudad baja.
Preguntas frecuentes sobre Taza
¿Cuántos días hacen falta para visitar Taza?
Calcula 1–2 días para conocer Taza sin prisas. Es la duración que usamos en nuestros itinerarios.
¿Cuál es la mejor época para visitar Taza?
Los mejores meses para Taza son abril, mayo, septiembre y octubre.
¿Qué presupuesto diario hace falta en Taza?
Por persona y día, alojamiento incluido: unos 25 US$ con poco presupuesto, 60 US$ en confort y 120 US$ para una estancia de lujo.
¿Cómo llegar a Taza?
Los trenes desde Fez (1 h 30) y Uchda (3 h) paran en Taza — la estación está en la ciudad nueva, 3 km por debajo de la medina. Autobús CTM a las principales ciudades costeras. Grandes taxis a Fez con regularidad.
¿Qué ver en Taza?
Lo imprescindible de Taza: Medina de Taza, Gran Mezquita de Taza, Sima del Friuato y Parque nacional del Yebel Tazekka.
¿Qué comer en Taza?
Para probar en Taza: Khobz, Té moruno, Naranjas con canela y Msemen.
¿Dónde alojarse en Taza?
Los barrios recomendados: Medina (Ciudad Alta), Ville Nouvelle y Carretera del Tazekka.
¿Es Taza un destino seguro?
Sí, Taza recibe cada año a muchos viajeros. Las precauciones son las de cualquier destino turístico: vigila tus cosas entre la multitud, rechaza con educación a los falsos guías y acuerda el precio del taxi antes de subir.
¿Es Taza adecuada para familias?
Sí, Taza se visita bien en familia.
Fuentes
Para saber más y comprobar lo que escribimos.
