Forelle aus dem Oum er-Rbia
Flussforelle aus den kalten Bächen des Atlas, mit Mandeln und Butter in der Pfanne gebraten — eine Tradition der französischen Zeit, die in Azrous Lokalen weiterlebt.

Was tun in
Azrou, „der Felsen“ auf Tamazight, ist eine Bergstadt im Herzen der größten Zedernwälder des Atlas, Heimat der Berberaffen. Es ist das Land der Beni M'Guild, die sich Anfang des 20. Jahrhunderts der französischen Armee widersetzten.
In einer Minute verstehen
Azrou liegt auf 1250 Metern im Herzen des Mittleren Atlas, umgeben von einem der größten Zedernwälder der Welt. Sein Name bedeutet auf Tamazight „Fels“ und meint den gewaltigen Basaltmonolithen mitten im Ort. In ganz Marokko bekannt für seinen Wochensouk und die frei lebenden Berberaffen im Zedernwald nebenan, ist Azrou das echte Tor zum Hochland des Mittleren Atlas. Die Landschaft wechselt zwischen vulkanischen Hochebenen, Bergbächen und alten Zedernhainen, in denen die Bäume 40 Meter hoch werden und 800 Jahre alt.
Alles über AzrouEntdecken
Scrolle: Die Karte folgt deinem Lesen.
Auf der Zedernlichtung 3 km außerhalb leben frei umherziehende Berberaffen — die einzige wilde Population Afrikas außerhalb Gibraltars. Nähere dich langsam, dann fressen sie dir aus der Hand.

Der gewaltige vulkanische Basaltmonolith mitten im Ort — steig hinauf für den Rundblick über die Hochebene des Mittleren Atlas.

Ein vulkanischer Kratersee 40 km südlich, von Zedernwald umgeben — tiefblaues Wasser, im Sommer zum Baden, völlig unberührt.

Einer der echtesten Landmärkte Marokkos — jeden Dienstagvormittag bringen Berberbauern Vieh, Erzeugnisse und Handwerk aus den Dörfern der Hochebene.

Der große Zedern- und Eichenwaldpark rund um Azrou — hervorragend zum Wandern, Mountainbiken und für die Beobachtung von Steinadlern.

Dein Aufenthalt
Morgen
Zedernwald und Berberaffen, danach Der Fels von Azrou (Aguelmouss).
Nachmittag
See Azigza, in deinem Tempo.
Abend
Abendessen und Spaziergang durch die Altstadt.
Essen
Flussforelle aus den kalten Bächen des Atlas, mit Mandeln und Butter in der Pfanne gebraten — eine Tradition der französischen Zeit, die in Azrous Lokalen weiterlebt.
Dunkler, kräftiger Honig von Bienen aus dem Zedernwald — am Dienstagssouk im Glas, zu einem Bruchteil der Stadtpreise.
Lamm, langsam mit wildem Thymian, Rosmarin und Wacholder von den Hängen ringsum gegart — die Tajine des Mittleren Atlas schlechthin.
Die hiesige Fassung nimmt Mandeln von wilden Bäumen im Unterholz — erdiger und bitterer als die gezüchteten Sorten.
Übernachten
Kompakter Berberort rund um den Vulkanfelsen — Teppichläden, Cafés und der Marktplatz.
Die Straße nach Norden Richtung Ifrane — Gästehäuser im Wald und die Lichtung der Affen.
Das Marktgelände östlich des Orts — dienstags voller Leben, sonst still.
Praktisch
Grand Taxis aus Meknès (1 Std.), Ifrane (20 Min.) und Midelt (2 Std.). CTM-Halt an der Fernstraße Fès–Marrakesch. Kein Zug, kein Flughafen — man kommt mit dem Auto oder dem Grand Taxi.
Unter uns
Die Lichtung der Berberaffen liegt 3 km nördlich an der Straße nach Ifrane — folg den Schildern oder frag nach „les singes“.
Füttere die Affen nicht mit deinem eigenen Essen — menschliche Nahrung macht sie krank. Kauf die erlaubten Nüsse bei den Händlern vor Ort.
Auf 1250 Metern wird es auch im Sommer nachts kalt — nimm etwas Warmes mit.
Verbind es mit Ifrane (17 km nördlich) und Meknès (67 km nördlich) zu einer Tagesrunde durch den Mittleren Atlas.
Der Dienstagssouk beginnt um 8 Uhr und ist gegen Mittag weitgehend vorbei.
Umgebung

14 km entfernt
Ifrane gleicht keiner anderen marokkanischen Stadt. 1929 von den Franzosen als Bergort nach europäischem Vorbild auf 1665 Metern angelegt, hat es Chaletarchitektur, gepflegte Parks und Straßen, deren Sauberkeit in Marokko fast unwirklich wirkt. Umgeben von Zedernwäldern mit Berberaffen, ist es eine echte Flucht vor Hitze und Wucht des Landes.

57 km entfernt
Séfrou liegt 28 km südlich von Fès am Fuß des Mittleren Atlas, wo der Aggaï durch eine enge Schlucht stürzt, bevor er sich in der Saïss-Ebene verliert. Eine der am längsten durchgehend bewohnten Städte Marokkos und historisch die bedeutendste jüdische Gemeinde des Landes — im 19. Jahrhundert lebten über 8000 Jüdinnen und Juden im Mellah. Heute ist Séfrou eine ruhige, echte marokkanische Marktstadt mit einer vollständig erhaltenen mittelalterlichen Medina, spektakulären Wasserfällen in der Flussschlucht und dem berühmten Kirschfest, das jeden Juni zur Ernte in den Kirschgärten ringsum gefeiert wird.

59 km entfernt
Meknès ist die am wenigsten besuchte der vier Königsstädte Marokkos — und gerade deshalb vielleicht die lohnendste. Sultan Moulay Ismaïl (1672–1727) machte daraus ein nordafrikanisches Versailles: 40 km Mauern, 20 Tore, gewaltige Stallungen für 12 000 Pferde und Speicher, die ein Heer ernähren konnten. Heute kommen nur ein Bruchteil der Besucher von Fès, bei vergleichbarer historischer Tiefe.

68 km entfernt
Fès ist die vollständigste mittelalterliche Stadt der Welt. Seine Medina Fès el-Bali gehört zum UNESCO-Welterbe und beherbergt die älteste durchgehend arbeitende Universität der Welt (Al-Qarawiyyin, gegründet 859). Mit über 9000 Gassen, mehr als 350 Moscheen und 1200 Jahren Universitätstradition verlangt Fès langsames, tiefes Erkunden. Wer Geduld mitbringt, wird mit unvergleichlicher Echtheit belohnt.
Rechne mit 1–2 Tagen, um Azrou ohne Hetze zu entdecken. Mit dieser Dauer planen wir auch unsere Routen.
Die besten Monate für Azrou sind April, Mai, Juni, September und Oktober.
Pro Person und Tag, Unterkunft inbegriffen: rund 25 € mit kleinem Budget, 60 € mit Komfort und 120 € für einen gehobenen Aufenthalt.
Grand Taxis aus Meknès (1 Std.), Ifrane (20 Min.) und Midelt (2 Std.). CTM-Halt an der Fernstraße Fès–Marrakesch. Kein Zug, kein Flughafen — man kommt mit dem Auto oder dem Grand Taxi.
Die Höhepunkte von Azrou: Zedernwald und Berberaffen, Der Fels von Azrou (Aguelmouss), See Azigza und Dienstagssouk.
In Azrou unbedingt probieren: Khobz, Marokkanischer Minztee, Orangen mit Zimt und Msemen.
Empfehlenswerte Viertel: Ortskern, Zedernstraße und Souk-Viertel.
Ja, Azrou empfängt jedes Jahr sehr viele Reisende. Es gelten dieselben Vorsichtsmaßnahmen wie an jedem touristischen Ort: Pass im Gedränge auf deine Sachen auf, lehn inoffizielle Guides freundlich ab und handle den Taxipreis vor dem Einsteigen aus.
Ja, Azrou lässt sich gut mit Kindern besuchen.

Deine Daten, deine Wünsche: Wir bauen deinen Tagesplan in zwei Minuten.